Zestar

(Зестар)

Zestar (Зестар) - американский сорт, выведен университетом Миннесоты в 1999 году в результате скрещивания State Fair x MN 1691.

 

Плоды созревают в начале сентября, выше средней величины, желто-красные, очень хорошего интенсивного кисло-сладкого вкуса, хранятся до 2 месяцев.

 

Это коммерческий сорт не только на севере США, но и в ряде канадских провинций. Некоторые источники утверждают, что Zestar должен быть зимостоек в зоне 3, а другие - что только в зоне 4.

​

Из двух наших деревьев Zestar одно не пережило зиму 2016/17 - погибло через год от тяжелых повреждений камбия в стволе. Но второе дерево почти не пострадало - повреждения многолетней древесины - 0 баллов, подмерзания концов побегов - 1 балл. Мы полагаем, что в Зестар можно и нужно пробовать выращивать на  Ближнем Севере России.